農(nóng)歷三月,春光和煦、新茶吐翠,正是春茶采摘的最佳時節(jié)。開春采摘的第一茬芽尖,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味甘形美,是茶中極品。5月1日,武隆仙女紅春茶開采季開幕式在白馬山貢茶園舉行,茶園內(nèi)彩旗飄揚,茶香芬芳。
白馬山產(chǎn)茶歷史悠久。據(jù)東晉史學(xué)家常球撰《華陽國志·巴志》記載:“周武王伐紂,實得巴蜀之師,南極黔涪。上植五谷,牲具六畜,桑蠶麻等,魚鹽銅鐵,丹漆茶蜜……皆納貢之。”表明早在3000年前,這里已是產(chǎn)茶區(qū)了。
不過白馬茶入貢,始于唐代,據(jù)史料記載,唐末五代人毛文錫在《茶譜》中曾有敘述,以前在涪州地區(qū)有三種茶葉視為佳品并奉為貢茶,分別是賓化茶、白馬茶、涪陵茶。由此可見,白馬茶在唐代就已揚名天下。此次采茶節(jié)是一個以茶會友、以茶交友的盛會,也為弘揚茶文化、壯大茶產(chǎn)業(yè)提供了一次難得的機會。