武隆七彩陶,是因武隆陶土色澤多而得名,利用多種顏色的陶土絞融一起,在拉坯的環(huán)節(jié)中形成自然山水,來彰顯武隆的獨特美麗山水。
目前,經(jīng)探索和發(fā)掘,武隆其陶土資源也頗為豐富,到目前為止,已探明了十二種顏色的陶土,通過科學(xué)論證且陶土質(zhì)量上乘,也因陶土的顏色多種而命名為“七彩陶”(利用其中的;紅、橙、黃、綠、青、白、紫七種顏色陶土配制而成)。
武隆七彩陶經(jīng)研發(fā)已形成自己獨有的流派,質(zhì)量體系,工藝流程,品質(zhì)、功能等,并已獲得國家專利。做為民用陶,她的品質(zhì)和功能尤為重要,除了絕對綠色,環(huán)保,養(yǎng)生以外,含多種礦物質(zhì)使之透氣性能好,水的凈化功能優(yōu)異,使之飽水易軟化,若成炊具盛藏物,隔夜不餿;若成壺泡茶純正不變味、隔夜無異味;若成花瓶插花相對經(jīng)久不凋。
通過專家團(tuán)隊和業(yè)內(nèi)其他大師、專家的研討,對開發(fā)武隆七彩陶的質(zhì)量提出了“細(xì)如娟、明如鏡、聲如琴、色如虹”的總體質(zhì)量定位;七彩陶工藝多色絞融,以泥代彩,自然山水;七彩陶功能軟化水質(zhì),透氣保鮮,自然防腐。
重慶仙女山機場
重慶仙女山機場位于重慶市武隆區(qū)仙女山街道仙女村,距武隆城區(qū)約45公里。2007年9月啟動籌備工作,2010年1月取得國家民航局的選址批復(fù),2015年5月取得國務(wù)院和中央軍委的立項批復(fù),2016年9月取得國家發(fā)展改革委的可研批復(fù)。總投資16.78億元,用地2323畝,設(shè)計目標(biāo)年為2025年,按滿足年旅客吞吐量60萬人次、貨郵吞吐量1500噸、飛機起降量6360架次設(shè)計,定位為國內(nèi)4C級支線機場,屬高原機場(1745.04米)。
主要建設(shè)1條2800米×45米的跑道,1條垂直聯(lián)絡(luò)滑行道,可起降波音737、空客320等C類機型,設(shè)計6個C類和4個通用停機位,航站樓面積6000平方米,配套建設(shè)通信、氣象、空管、消防救援、供電、給排水、供熱、供氣和供油等設(shè)施建筑面積約9000平方米。
截至十月,仙女山機場飛行區(qū)完成了總工程量的100%,航站樓工程完成了總工程量的99%,其他配套工程完成了總量的98.5%;10月23日已完成校飛試飛工作;明確了成都-武隆-濟南、成都-武隆-上海、成都-武隆-杭州三條航線四個航點。
武隆苕粉
武隆苕粉始創(chuàng)于1593年,至今已有400余年歷史。1992年整合羊角及土坎各大作坊加工廠,成立武隆羊角晶絲苕粉廠,被命名為“縣苕粉廠”。同時,整合武隆苕粉品牌,統(tǒng)一命名為“石磨”武隆苕粉,在全國范圍內(nèi)推廣。2018年,“縣苕粉廠”恢復(fù)“武隆區(qū)石磨苕粉廠”字號。2019年,為做強武隆苕粉產(chǎn)業(yè),升級“武隆苕粉”品牌,助推鄉(xiāng)村振興,對該產(chǎn)業(yè)進(jìn)行股份制改造,籌劃成立“重慶市武隆苕粉(集團(tuán))股份有限公司”。乾隆年間,石磨苕粉有作為御用貢品的記載,解放后更得到小平同志贊譽,這是苕粉行業(yè)歷史上的最高榮譽。后又獲得“中國名菜”、“中國名小吃”、“中國農(nóng)洽會金質(zhì)產(chǎn)品獎”、“重慶十大年貨”、“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目”,成為苕粉行業(yè)當(dāng)之無愧的“民族品牌”。
武隆苕粉是零添加健康產(chǎn)品,堅持只用當(dāng)?shù)睾诵漠a(chǎn)區(qū)的仙女紅武隆紅寶石紅薯,經(jīng)過3沉3淀,16道工藝匠心手作而成。
紅油翻滾的火鍋是武隆苕粉最完美的伴侶,鮮辣與筋道融為一體,被一向?qū)χ乜谖睹朗碂o比挑剔的重慶人視為,唯一可以與毛肚和鴨腸平起平坐的“素菜”。樸實無華的武隆苕粉,不僅成為了餐桌上的王者,更是承載了重慶人的美食記憶。